近日，集中开展食物平安专题培训，进一步压实企业从体义务，规范出产加工行为，全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。此次培训紧扣食物出产环节环节，精准聚焦企业需求，内容务实高效。监管人员环绕食物出产过程平安节制要点、食物平安从体义务落实的法令要求取实操径，以及预包拆食物标签标识合规标注等焦点议题，进行系统和详尽解读。针对市场畅通环节监管沉点——标签标识合规性，培训连系《中华人平易近国食物平安法》《食物标识办理》等法令律例，明白标签标注的性、科学性取实正在性底线，出格就冷却后包拆食物出产日期简直定法则、配料表规范标示等常见问题，通过典型案例开展警示讲授，严禁企业虚假标注、强调宣传，确保标识消息实正在精确、完整可辨。“培训内容翔实、不只加深了我们对食物平安法令律例的理解，”参训企业代表纷纷暗示，将以此次培训为契机，健全内部办理轨制，严酷把好产质量量关，切实履行食物平安第一义务人权利。下一步，该所将持续“泉源、过程严管、风险严控”准绳，通过常态化培训、精准化监管、专业化指点相连系的体例，不竭压紧压实企业从体义务，提拔辖区食物出产环节平安管控程度，为建立平安、安心、帮力利川市食物平安管理工做再上新台阶。