近日，出名连锁餐饮品牌COMMUNE RESERVE旗下嘉欢餐饮办理无限公司海淀区分公司，因未取得食物运营许可证私行开展餐饮办事，被市海淀区市场监视办理局处以5万元罚款。值得关心的是，而其母公司极物思维集团正处于冲刺港股的环节阶段。

　　根据《中华人平易近国食物平安法》（2021批改）第一百二十二条第一款关于“未取得食物出产运营许可处置食物出产运营勾当”的惩罚，海淀区市场监视办理局于2026年1月6日正式做出行政惩罚决定，对涉事的嘉欢餐饮办理无限公司海淀区分公司处以5万元罚款。

　　行政惩罚决定书披露的消息显示，这起无证运营事务始于2025年8月。涉事门店于昔时8月14日起，正在市海淀区回复69号华熙五棵松商圈的运营场合正式开业送客。该门店运营面积达473。5平方米，属于规模较大的连锁餐饮门店，并非小餐饮店范围。

　　2025年8月20日，法律人员对该门店进行查抄时，发觉其尚未取得食物运营许可证，却已持续开展运营勾当多日。随后，法律人员通过核查门店收银系统进一步确认，自8月14日至8月20日无证运营期间，该门店累计停业额达318054。36元，扣除扣头、优惠及赠送金额后的纯收益为301816。36元。据此，监管部分认定其违法运营货值金额为318054。36元，违法所得301816。36元。

　　值得留意的是，正在法律查抄后，并于8月29日弥补取得了食物运营许可证。海淀区市场监视办理局最终鉴定，该公司未经许可处置食物运营勾当的持续时间共计7天。

　　企查查平台消息显示，涉事的嘉欢餐饮办理无限公司海淀区分公司成立于2025年2月，担任报酬孙先国，其注册地址取此次无证运营的运营场合分歧，对应线下门店为“COMMUNE RESERVE幻师臻选(华熙五棵松店)”。股权穿透消息显示，该分公司由极物思维集团无限公司间接全资持股。